產(chǎn)品的二維碼采集關(guān)聯(lián)已經(jīng)是普遍運(yùn)用，讓人熟悉的技術(shù)應(yīng)用。食品的質(zhì)量安全問(wèn)題牽扯到企業(yè)商家的信譽(yù)、也牽扯到消費(fèi)者的健康和安全。食品安全事故頻發(fā)，食品安全一直是重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題，建立食品質(zhì)量的安全追溯管理體系勢(shì)在必行。

食品生產(chǎn)企業(yè)是食品安全追溯管理體系的主要責(zé)任單位，食品藥品監(jiān)管部門是指導(dǎo)和監(jiān)督部門，通過(guò)二維采集關(guān)聯(lián)技術(shù)做到食品質(zhì)量安全的全流程可追蹤、可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控，發(fā)生質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究是，幾方面的共同的愿望。二維碼追溯管理系統(tǒng)，讓食品質(zhì)量安全問(wèn)題無(wú)處遁形，一旦發(fā)現(xiàn)隱患就及時(shí)解決，讓消費(fèi)者購(gòu)買到安全放心的產(chǎn)品。

牛奶、酸奶、奶制品是日常生活常飲用的奶制品，雖然品牌、品類、成分，都有不一樣。但是消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候也是眼花繚亂，乳制品企業(yè)要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，除了口感包裝，最重要的是讓消費(fèi)者買的放心，吃的安心。碩創(chuàng)科技的二維碼賦碼采集關(guān)聯(lián)系統(tǒng)可以幫助企業(yè)完善產(chǎn)品溯源一物一碼管理系統(tǒng)。

二維碼賦碼采集關(guān)聯(lián)一物一碼二維碼追溯系統(tǒng)的整體流程：

 ①產(chǎn)品紙箱內(nèi)外二維碼，提前由紙箱供應(yīng)商賦上二維碼，且內(nèi)外碼數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)。

 ②開始生產(chǎn)前在工控平臺(tái)下載生產(chǎn)信息，錄入生產(chǎn)班次、班組等信息。

 ③產(chǎn)品生產(chǎn)工人裝箱完成，放在箱輸送線上由噴碼機(jī)及貼標(biāo)機(jī)完成日期和貼標(biāo)。

 ④同時(shí)產(chǎn)品外箱經(jīng)過(guò)安裝在輸送線的二維碼采集器，采集外箱二維碼數(shù)據(jù)，  

 ⑤碼垛工人利用手持設(shè)備采集每一垛第一箱二維碼，系統(tǒng)自動(dòng)建立準(zhǔn)確的箱垛二維碼數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)，并同時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)的校驗(yàn)。  

 ⑥ 箱二維碼與垛二維碼關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)信息上傳到后臺(tái)服務(wù)器。 發(fā)貨人員通過(guò)手持終端選擇收貨單位，通過(guò)掃描需要發(fā)貨產(chǎn)品的箱外二維碼（每垛任意箱外碼），完成出庫(kù)。出現(xiàn)散貨，按照垛發(fā)貨，剩下產(chǎn)品掃描箱碼減除數(shù)量；掃描垛碼，先減除散貨數(shù)量，再按垛發(fā)出，按箱掃碼發(fā)貨。稽查人員通過(guò)掃碼登錄企業(yè)提供的賬號(hào)，就可以查詢到所有流轉(zhuǎn)點(diǎn)信息記錄。

山東碩創(chuàng)信息科技有限公司幫助乳制品企業(yè)建立一物一碼二維碼采集關(guān)聯(lián)系統(tǒng)，靈活促銷機(jī)制統(tǒng)籌全國(guó)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域差異化促銷 ，掌控終端用戶信息、累積數(shù)據(jù)、洞察市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)分析與掌控。一物一碼技術(shù)做到真正意義上的去向可查，來(lái)源可追，同時(shí)可以防治竄貨行為。